الدولمة / اليبراغ
تصف الدولمة لف الأوراق وحشو الخضراوات لا وصفة واحدة.
Abdulsalam Al Dabbagh · 2025-01-10 · CC BY-SA 4.0 ↗
المكونات والتحضير والقوام
تصف الدولمة لف الأوراق وحشو الخضراوات لا وصفة واحدة. قد تضم أوراق العنب والبصل والباذنجان الأرز والأعشاب وحشوات بلحم أو دونه. تؤثر الحموضة والدهن والسائل، ولا يضمن اسم الخضار وصفة نباتية.
المصادر والتراخيص · 3
Wikipedia contributors · Dolma
- النطاق
- Cited background only; see dated evidence capture. Current statistics are separate fact records.
- تاريخ نشر المصدر
- —
- تاريخ قراءة المصدر
- 2026-10-13
- آخر تحقق من المحتوى
- 2026-10-13T00:47:22.586951+00:00
- نسخة المحتوى
- 1377566984
- الترخيص
- CC BY-SA 4.0
Wikipedia contributors · Iraqi cuisine
- النطاق
- Cited background only; see dated evidence capture. Current statistics are separate fact records.
- تاريخ نشر المصدر
- —
- تاريخ قراءة المصدر
- 2026-10-13
- آخر تحقق من المحتوى
- 2026-10-13T00:41:16.934175+00:00
- نسخة المحتوى
- 1367048835 2026-07-31T17:00:43Z
- الترخيص
- CC BY-SA 4.0
Wikipedia contributors · Kurdish cuisine
- النطاق
- Cited background only; see dated evidence capture. Current statistics are separate fact records.
- تاريخ نشر المصدر
- —
- تاريخ قراءة المصدر
- 2026-10-13
- آخر تحقق من المحتوى
- 2026-10-13T00:47:20.126131+00:00
- نسخة المحتوى
- 1374048742
- الترخيص
- CC BY-SA 4.0
سياقات الطعام والاختلاف الإقليمي
اليبراغ اسم كردي مع تنوع عائلي وإقليمي. يرتبط القدر المشترك بمائدة الأسرة. اقرأ الحشو ومصدر الحموضة والحصة ولا تنسب التقليد المشترك حصرياً لمدينة.
المصادر والتراخيص · 3
Wikipedia contributors · Dolma
- النطاق
- Cited background only; see dated evidence capture. Current statistics are separate fact records.
- تاريخ نشر المصدر
- —
- تاريخ قراءة المصدر
- 2026-10-13
- آخر تحقق من المحتوى
- 2026-10-13T00:47:22.586951+00:00
- نسخة المحتوى
- 1377566984
- الترخيص
- CC BY-SA 4.0
Wikipedia contributors · Iraqi cuisine
- النطاق
- Cited background only; see dated evidence capture. Current statistics are separate fact records.
- تاريخ نشر المصدر
- —
- تاريخ قراءة المصدر
- 2026-10-13
- آخر تحقق من المحتوى
- 2026-10-13T00:41:16.934175+00:00
- نسخة المحتوى
- 1367048835 2026-07-31T17:00:43Z
- الترخيص
- CC BY-SA 4.0
Wikipedia contributors · Kurdish cuisine
- النطاق
- Cited background only; see dated evidence capture. Current statistics are separate fact records.
- تاريخ نشر المصدر
- —
- تاريخ قراءة المصدر
- 2026-10-13
- آخر تحقق من المحتوى
- 2026-10-13T00:47:20.126131+00:00
- نسخة المحتوى
- 1374048742
- الترخيص
- CC BY-SA 4.0