المسكوف
يستخدم المسكوف عادة سمك المياه العذبة المفتوح قرب النار.
Al Jazeera English · 2010-03-09 12:25 · CC BY-SA 2.0 ↗
المكونات والتحضير والقوام
يستخدم المسكوف عادة سمك المياه العذبة المفتوح قرب النار. يؤثر اللحم والجلد واتجاه الحرارة في القوام. يرتبط بدجلة وتقاليد الطعام العراقي مع اختلاف النوع والتتبيل والإنهاء. توضح الصورة طريقة لا وصفة منشأة بعينها.
المصادر والتراخيص · 2
Wikipedia contributors · Masgouf
- النطاق
- Cited background only; see dated evidence capture. Current statistics are separate fact records.
- تاريخ نشر المصدر
- —
- تاريخ قراءة المصدر
- 2026-10-13
- آخر تحقق من المحتوى
- 2026-10-13T00:47:21.111385+00:00
- نسخة المحتوى
- 1363145022
- الترخيص
- CC BY-SA 4.0
Wikipedia contributors · Iraqi cuisine
- النطاق
- Cited background only; see dated evidence capture. Current statistics are separate fact records.
- تاريخ نشر المصدر
- —
- تاريخ قراءة المصدر
- 2026-10-13
- آخر تحقق من المحتوى
- 2026-10-13T00:41:16.934175+00:00
- نسخة المحتوى
- 1367048835 2026-07-31T17:00:43Z
- الترخيص
- CC BY-SA 4.0
سياقات الطعام والاختلاف الإقليمي
يقدم مدخلاً لطعام بغداد والبصرة دون تمثيل غذاء كل السكان. ومن أسئلة الطلب النوع ووزن السمكة والعظام وما يقدم معها.
المصادر والتراخيص · 2
Wikipedia contributors · Masgouf
- النطاق
- Cited background only; see dated evidence capture. Current statistics are separate fact records.
- تاريخ نشر المصدر
- —
- تاريخ قراءة المصدر
- 2026-10-13
- آخر تحقق من المحتوى
- 2026-10-13T00:47:21.111385+00:00
- نسخة المحتوى
- 1363145022
- الترخيص
- CC BY-SA 4.0
Wikipedia contributors · Iraqi cuisine
- النطاق
- Cited background only; see dated evidence capture. Current statistics are separate fact records.
- تاريخ نشر المصدر
- —
- تاريخ قراءة المصدر
- 2026-10-13
- آخر تحقق من المحتوى
- 2026-10-13T00:41:16.934175+00:00
- نسخة المحتوى
- 1367048835 2026-07-31T17:00:43Z
- الترخيص
- CC BY-SA 4.0